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12款水果减肥食谱 超美味享瘦

  • 文章来源:www.sangongzhu.com
  • 发布时间:2013-12
  • 责任编辑:美容三公主

  一、苹果

  苹果含有丰富的果胶,可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素,加速新陈代谢,降低热量吸收,再加上苹果的钾质很多,可以防止腿部水肿。

  1、酸奶苹果沙拉

  用料:酸奶150ml、苹果2个、奇异果1个、草莓50g、葡萄50g

  做法:

  ①苹果洗净去核切成小块,奇异果去皮切成小块,草莓与葡萄切块http://www.sangongzhu.com/

  ②将调好的酸奶倒入水果中,并且搅拌均匀,即成酸奶苹果沙拉。

  小贴士:酸奶要尽量选择低脂浓稠、味道香浓的,这样酸奶才能均匀地挂在苹果块上。

  2、凉拌苹果丝

  材料:脆苹果2个、大头菜200克

  调料:精盐1茶匙、白糖2茶匙

  做法:

  ①苹果洗净、切丝,用盐略腌约莫5分钟,以冷开水洗净,捞起沥干水分备用

  ②大头菜洗净、切丝,用冷开水泡10分钟后,捞起备用

  ③将上述材料放进碟中,加入调味料拌匀即可食用。

  小贴士:大头菜需先用冷开水浸泡过,或是用滚水煮过后、冲凉,才不会太咸。

  二、猕猴桃

  猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,对减肥健美、美容有独特的功效。它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑。

  3、芦荟猕猴桃冰沙

  原料:猕猴桃3个、白砂糖20克、白开水100ml、芦荟汁30克(可不加)

  制作:

  ①猕猴桃选用软一些的,这样出来的成品甜度会比较高

  ②猕猴桃去皮切成丁备用

  ③搅拌机中加入猕猴桃丁,还有白糖

  ④再加入白开水或者纯净水

  ⑤搅拌至碎,放入密封容器中

  ⑥冰箱冷冻5小时搅拌一次,如果隔夜,早上取出微化后再搅拌,搅拌出果碴即可。

  4、奇异蛋羹

  原料:猕猴桃果渣、鸡蛋1个

  辅料:葡萄干适量、白糖少许

  做法:

  ①将鸡蛋打散,和猕猴桃果渣混合均匀,果渣与蛋液的比例最好是1:1

  ②将葡萄干倒入混合均匀的果渣蛋液中(如果用的葡萄干甜度不高,就加一点糖),蒙上保鲜膜,保鲜膜上戳几个小洞,上锅蒸熟即可。

  三、柠檬

  柠檬汁向来是MM们所公认的美白饮品,能防止和消除皮肤色素沉着。所含的柠檬酸是促进热量代谢过程的必然参与物质,能促进新陈代谢。

  5、薄荷柠檬冰爽茶

  原料:薄荷叶、柠檬、蜂蜜(可随意)、冰块

  做法:

  ①薄荷叶用清水洗去浮灰,先用温水泡1小时

  ②柠檬洗净切片

  ③将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯,放入柠檬片

  ④按照自己的口味加入适量蜂蜜(可以不加)调匀;

  ⑤放入冰块即可。

  6、柠檬大拌菜

  原料:柠檬一个、胡萝卜半根、紫洋葱半头、黄瓜一根、尖椒3根

  调料:细砂糖20克、橄榄油、海盐适量

  做法:

  ①将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下

  ②将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用

  ③将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半,用工具压榨出柠檬汁

  ④将柠檬汁倒入皮屑砂糖中,混合搅拌均匀备用

  ⑤蔬菜洗净控干水分切成细丝

  ⑥将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中,倒入少许橄榄油

  ⑦用筷子搅拌,使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝

  ⑧倒入酸甜柠檬糖汁,拌匀

  ⑨最后加入少许海盐调味,制作完成。

  四、芒果

  由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

  7、芒果百合果蔬拌

  材料:百合2个、芒果1个、黄瓜1根、圆白菜适量

  调料:色拉酱、原味番茄酱

  做法:

  ①百合剥去外层的枯瓣,洗净;芒果去皮去核切1公分见方的小块;黄瓜去皮,切与芒果同等大小的块;圆白菜洗净用手撕成1公分见方的小片

  ②将加工好的所有材料混合,放入密封盒中,放入冰箱中冷藏三十分钟

  ③取一小碗,放入同等份量的色拉酱与番茄酱,充分拌匀

  ④吃时将酱料倒入混合果蔬中,充分拌匀即可。

  8、芒果鸡

  原料:鸡胸肉400克、小芒果2个、青椒1个、柠檬半个

  调料:香葱、蒜适量、白糖、鸡精、绍兴黄酒、生抽适量、白胡椒粉、盐少许

  做法:

  ①鸡胸肉切丁,加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟

  ②芒果切丁

  ③青椒切三角块

  ④柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花

  ⑤锅中油烧至六成热,放入蒜末炒香,放入鸡丁翻炒至变色

  ⑥放适量生抽和白糖翻炒均匀

  ⑦放入青椒、柠檬翻炒约一分钟,放入芒果和香葱混合均匀即可。

  五、香蕉

  香蕉富含维生素A,能有效维护皮肤毛发的健康,对手足皮肤皱裂十分有效,而且还能令皮肤光润细滑。

  9、香蕉酸奶

  原料:香蕉两支、酸奶500毫升、巧克力适量

  做法:

  ①香蕉去皮切成小丁

  ②把一半放入搅拌机中,倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶糊

  ③把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶

  ④用巧克力刮刀,在巧克力上取一些巧克力碎,撒到酸奶上。

  10、香蕉蛋糕

  材料:香蕉3根(约330克)、低筋面粉120克、红糖40克、鸡蛋3个、柠檬汁10克(可用其它液体代替)

  做法:

  ①香蕉碾压打成泥,加入20克红糖搅拌均匀

  ②逐个加入蛋黄,每加入一个搅拌均匀

  ③筛入面粉搅拌成面糊

  ④将蛋白部分加剩余的20克糖打发,取1/3蛋白拌入面糊,均匀后将面糊全部倒入蛋白盆轻轻翻抖至均匀

  ⑤将面糊倒入铺油纸的平底“乐扣格拉斯烤皿”中(或直接倒入铺好油纸的烤盘内)

  ⑥入170度预热好的烤箱,烤35-40分钟左右(烤焙时间请按自家烤箱威力适量调整)

  ⑦晾凉后,脱模切块。

  六、木瓜

  木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。

  11、茉莉木瓜香体粥

  原料:木瓜300g左右、大米150g、茉莉花七八朵

  做法:

  ①茉莉花用开水冲泡开后,连花带茶水一起倒进锅中,加入洗净的米,开始煮粥。要是用新鲜的茉莉花,则后放,和木瓜一起下锅即可

  ②煮粥的时候,我们来处理木瓜:将木瓜去皮,用勺子刮去黑籽,果肉切小块,备用

  ③粥快煮至粘稠时,下入木瓜,继续煮七八分钟即可,晾至温热时可以加一点蜂蜜调味。

  12、排骨木瓜汤

  用料:排骨500克、青木瓜半个、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许

  做法:

  ①锅中放入葱姜、料酒,水沸后放入排骨,水再开时撇去浮沫,捞出排骨,用热水冲净血污

  ②砂锅中水将滚时,放入排骨,葱、姜、料酒、醋,大火煮开,小火继续煮两个小时

  ③木瓜切块

  ④将木瓜放入砂锅中,煮三十至四十分钟,加少许盐调味即可。

  水果减肥法注意事项

  1.每日吸收的热量不得低於800-1000Kcal每天。

  2.只吃水果的话,蛋白质的摄取会不足,所以每天可以喝点牛奶补充。

  3.不要只吃一种水果,否则营养会不够平均。

  水果减肥的弊端

  1.减重速度快,但是体重也很容易回升。

  2.长期只吃水果,会使血压变低,女性月经可能不规则或不来,或造成头发分叉,所以不应长时间进行。

  3.会营养不良。

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